Ābolu ražotāju kooperatīvs: vietējie āboli ir drošāka izvēle, lai mazinātu pesticīdu ietekmi uz veselību
05.02.2026 Drukāt
Latvijas Lauksaimniecības kooperatīvu asociācijas (LLKA) valdes priekšsēdētājs Rolands Feldmanis un LPKS “Vidzemes BIO ogas un āboli” pārstāvji aicina patērētājus dot priekšroku vietējiem āboliem. Tie parasti tiek uzglabāti īsāku laiku un audzēti Latvijas klimatiskajiem apstākļiem piemērotā vidē, kas bieži nozīmē arī mazāku augu aizsardzības līdzekļu izmantošanu. Vienlaikus jāņem vērā, ka vairumā Eiropas valstu, tostarp Latvijā, lielveikalos pieejamajos ābolos nereti tiek konstatētas pesticīdu atliekas. Lai gan tās parasti nepārsniedz pieļaujamās normas, ilgtermiņā šādu vielu uzņemšana var nelabvēlīgi ietekmēt cilvēka veselību, tāpēc ikdienas uzturam ir īpaši svarīgi izvēlēties ābolus apzināti.
LLKA valdes priekšsēdētājs Ronalds Feldmanis arī atzīst, ka Eiropas Savienībā veiktie pētījumi rāda – ābolos bieži tiek konstatētas pesticīdu atliekas, īpaši intensīvajā augļkopībā. Lai mazinātu šo risku un veicinātu veselīgāku pārtikas apriti, valsts līmenī nepieciešami mērķēti pasākumi, kas atbalsta bioloģisko ražošanu un drošāku šķirņu izvēli.
Tādēļ augļkopji uzsver nepieciešamību:
- palielināt atbalstu bioloģiskajām saimniecībām, tostarp nodrošinot augstākus maksājumus par bioloģisko augļkopību;
- atbalstīt bioloģisko dārzu ierīkošanu un atjaunošanu;
- attīstīt investīciju programmas bioloģiskajai augļu pārstrādei un uzglabāšanai;
- veicināt bioloģisko augļkopības kooperatīvu izveidi
- investīciju projektos piešķirt papildu punktus augļudārziem, kuros tiek stādītas kraupim un slimībām izturīgas šķirnes, balstoties uz Latvijas saimniecībās veiktajiem pētījumiem, lai ne tikai izaudzētu skaistus, bet arī gardus un veselīgus augļus.
Kooperatīva “Vidzemes BIO āboli un ogas” pārstāvji norāda, ka Latvijā ir iespējams izaudzēt ābolus bioloģiskajā lauksaimniecības sistēmā un saglabāt tos līdz pat maijam. Tas gan prasa ilgstošu un sistemātisku darbu – sākot no piemērotu šķirņu izvēles un augļu koku iestādīšanas līdz ražas uzglabāšanai.
Tāpat viņi aicina ieviest valsts programmu bioloģisko augļu un ogu izmantošanai skolās un bērnudārzos, kā arī samazināt atļauto pesticīdu klāstu un stiprināt ievestās pārtikas kontroli. Pašlaik vietējās saimniecības, tostarp bioloģiskās, tiek regulāri kontrolētas, taču, kā norāda nozares pārstāvji, ir būtiski pastiprināt arī importa augļu, ogu un dārzeņu uzraudzību, lai pasargātu patērētājus un vietējo tirgu.
Svarīgs virziens ir arī valsts finansējums šķirņu izmēģinājumiem, lai attīstītu dabiski izturīgas ābeļu šķirnes pret kraupi, puvēm un kaitēkļiem. Kā norāda kooperatīva “Vidzemes BIO āboli un ogas” biedre Ieva Spriža, ir daudz ābeļu šķirņu, kas ir dabiski izturīgas pret slimībām.
Latvijā selekcionētas un piemērotas dažādiem reģioniem ir tādas šķirnes kā “Gita”, “Monta”, “Edīte”, “Felicita”, “Ligita”, “Dace”, kā arī ārzemju šķirnes “Liberty”, “Virve” un “Topaz”, kas ir kas dabiski izturīgas pret kraupi un citām slimībām un tādēļ, tos audzējot, nav pārmērīgi jālieto pesticīdi. Šādas šķirnes ļauj būtiski samazināt vai pat pilnībā atteikties no ķīmiskās augu aizsardzības līdzekļiem, kas ir īpaši svarīgi bioloģiskajā augļkopībā.
Plašāks situācijas apraksts lasāms 5.februāra portāla jauns.lv Elmāra Barkāna sagatavotajā publikācijā "Kādus ābolus ēst, lai izvairītos no saindēšanās ar pesticīdiem"
